Challah & kyllingsuppe

Fredagen kulminerer i et av festivalens mest åpne fellesskapsmåltider: challah og kyllingsuppe.

Etter dagens challah-kurs, konsert med Shir Ifrah og gudstjeneste med Netanel Zalevsky samles publikum til et tradisjonelt shabbatsmåltid som binder hele dagens temaer sammen – bakingen, musikken, bønnen og bordet – i én sammenhengende bevegelse inn mot shabbat.

Challah, det flettede shabbatbrødet, og kyllingsuppen – ofte kalt «jødisk penicillin» – er enkel, men dypt symbolsk mat.

Den handler mindre om det forseggjorte og mer om omsorg, gjestfrihet og det å samles rundt et bord. Måltidet markerer overgangen til shabbat, øyeblikket der uken legges til side og tiden får en annen rytme.

Rundt bordet blir det rom for samtale, ro og de møtene som oppstår når mennesker spiser sammen. Måltidet er gratis og åpent for alle som har vært med på Challah-bakekurset, og du trenger ingen forkunnskaper eller tilknytning til tradisjonen fra før – bare lysten til å dele et måltid og en stund.

Slik gjør fredagskvelden årets tema sanselig og konkret: tilhørighet finnes i deigen, sangen, bønnen, suppen, bordet og rytmen inn mot shabbat. Velkommen til bords!