Festivalbordet

Etter åpningskonserten inviteres publikum til fellesskapslunsj med Esther Buchmann og Kristoffer Pahle, med musikalske bidrag som skaper en åpen og samlende stemning rundt måltidet.

Slik trekkes publikum inn i en tradisjon der mat, gjestfrihet og fellesskap har en sentral plass – og der bordet blir like viktig som scenen.

Lunsjen er mer enn en pause i programmet: den er et eget rom for nærhet, samtale og de små møtene som ofte blir festivalens viktigste.

Maten henter inspirasjon fra Midtøstens og Levantens rike felleskjøkken, med smaker og retter som deles av mange folk og tradisjoner i regionen, og som også er hjemlig mat for mizrahi- og sefardiske jøder.

Gjennom generasjoner har jødiske familier levd i tett samspill med kulturene rundt seg, og utviklet mattradisjoner preget av lokal tilhørighet, religiøs praksis, migrasjon og familiehistorier. Måltidet handler derfor ikke om å definere maten snevert, men om å åpne et bord.

Rundt det oppstår samtaler mellom mennesker som ikke kjenner hverandre fra før, delte smaker og øyeblikk av gjenkjennelse.

Festivalbordet gir publikum tid til å lande etter åpningen, og blir en konkret, sanselig erfaring av årets tema: at tilhørighet ofte skapes nettopp rundt et felles måltid.